Afghansk mad: En nation i fødevarekrise

afghanistans afhængighed af fødevareimport truer overlevelse

Afghanistan står over for en eskalerende fødevarekrise, der har voldsomme konsekvenser for befolkningen. Iran-konflikten har haft uoverskuelige konsekvenser, der blandt andet fører til, at fødevarepriser stiger markant. Ifølge en rapport fra International Food Policy Research Institute (IFPRI) er prisen på ris steget med 33% siden februar 2026. Det er vanskeligt for mange familier at købe basale fødevarer såsom hvede og madolie, som også er blevet uoverkommeligt dyre.

økonomiske sanktioner og importbarrierer rammer hårdt

Afghanistans afhængighed af import fra Iran og Pakistan, som overstiger 42% af landets samlede fødevareforsyning, udgør en kritisk sårbarhed. Såvel Iran- som Pakistan-krisen har ført til lukkede grænser og leveringsstop.

Grænsen mod Pakistan blev lukket i november 2025 som følge af vedvarende konflikter med Taliban. Samtidig har Iran indført eksportforbud for at sikre egen fødevareforsyning. Handelsruter fra UAE og Indien, der normalt hjælper med at afbøde importflaskehalse, er blevet lammet som følge af de eskalerende militære handlinger i Hormuz-strædet.

knaphed og klimakatastrofer forværrer situationen

FN’s Verdensfødevareprogram (WFP) har rapporteret, at mere end 17 millioner afghanere lider under akut fødevareusikkerhed, og op til 4 millioner børn er i fare for at blive underernæret. “Den forestående vinter forværrer situationen – tørke har ødelagt høsten, og jordskælv har efterladt mange hjemløse,” fremgår det af WFP’s seneste rapport. Behovet for humanitær hjælp er alvorligt presset, og vigtige forsyninger er strandet på grund af transportproblemer.

international hjælp er kritisk for at forhindre sammenbrud

Eksperter advarer om, at Afghanistan befinder sig ved et faretruende vippepunkt. “Uden en nødindsprøjtning af 468 millioner amerikanske dollar kan WFP ikke yde den nødvendige hjælp,” lyder det fra organisationen. Kriserne risikerer ikke kun at skabe en hungersnød, men også at true den nationale stabilitet, da den stigende fattigdom medfører sikkerhedsrisici. Det internationale samfund står over for en afgørende rolle for at forhindre, at millioner af mennesker falder ned i afgrunden.